PİŞİ

Malzemeler;
1 yumurta

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı süt

1 paket kabartma tozu

1 çay kaşığı tuz

Aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olacak)

Hamur malzemelerini iyice yoğurup ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.Unlanmış tezgaha hamurumuzu merdane ile yarım santim kalınlığında açıp çay bardağı ucu ile yuvarlaklar çıkartalım ve kızgın yağda önlü arkalı pişirelim.Hamur artarsa poşetleyip buzdolabında muhafaza edip ve ertesi gün tekrar pişirebilirsiniz.Gerçekten çok güzel kabaran ve tadı harika bir pişi oluyor...