- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağından biraz eksik tahin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı az çekilmiş ceviz
- Yarım paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
Un hariç bütün malzemeleri koyup karıştırıyoruz. Sonra ununu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur yapıyoruz. Küçük parçalar yaparak yuvarlayıp tepsiye diziyoruz. Fırından pembeleşmeden beyaz olarak çıkarıyoruz. Tepside soğumaya bırakıyoruz, yoksa hemen alınırsa dağılır. Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder