TARİF:PEMBE TATLAR

Dereotlu Çörek

Malzemeler:

-125gr yumuşak margarin

-2 adet yumurta /sarıları üzeri için)

-1/2 çay bardağı sıvıyağ

-1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir

-1 tutam kıyılmış dereotu

-1 çay kaşığı kabartma tozu

-1 çorba kaşığı sirke

-1 çorba kaşığı tozşeker

-aldığı kadar un

Üzeri İçin:

-yumurta sarısı

-pulbiber

-rendelenmiş kaşar

Hazırlanışı:Hamur için tüm malzemeyi karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın ve 10 dk dinlendirin...Dinlenmiş hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlak yapıp yassılayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin ve üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180derecelik fırında 20dk pişirin ve fırından çıkartıp çöreklerin üzerine rendelenmiş kaşar ve pul biber koyup tekrar kızarana kadar pişirin...Afiyet Olsun...